一種藍(lán)莓利口酒中原花青素的生物提取方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810511339.6 申請日 -
公開（公告）號 CN108774205A 公開（公告）日 2018-11-09
申請公布號 CN108774205A 申請公布日 2018-11-09
分類號 C07D311/62 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 胡鵬剛;王士超;雷良波;陳筆;曾德勇 申請（專利權(quán)）人 貴州茅臺(tái)（集團(tuán)）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 550000 貴州省黔東南苗族侗族自治州丹寨縣金鐘經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公布了一種藍(lán)莓利口酒中原花青素的生物提取方法，取藍(lán)莓利口酒樣品，真空濃縮，冷凍干燥后備用；按每克樣品加入5mL的石油醚，間歇浸漬攪拌24h，過濾并收集濾液A，進(jìn)行除酯；以乙醇為提取溶劑，進(jìn)行提取，通過離心并收集濾液B；在57℃下真空旋轉(zhuǎn)得濃縮液；利用的大孔樹脂進(jìn)行洗脫純化并收集洗脫液；進(jìn)一步減壓濃縮除去乙醇，最后冷凍干燥得到原花青素提取物。該方法可精確分析藍(lán)莓利口酒中原花青素的含量，提高了產(chǎn)品穩(wěn)定性，為藍(lán)莓利口酒的質(zhì)量穩(wěn)定性提供了重要參考。