小兒脾健糖漿加工脾水解工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011251860.4 申請日 -
公開（公告）號 CN112656813A 公開（公告）日 2021-04-16
申請公布號 CN112656813A 申請公布日 2021-04-16
分類號 A61K35/26;A61K9/00;A61P37/02;A61P1/14 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 劉玉琴;蘭志明;江寧發(fā) 申請（專利權(quán)）人 重慶天致藥業(yè)股份有限公司
代理機構(gòu) 北京挺立專利事務(wù)所（普通合伙） 代理人 王莉
地址 400000 重慶市開州區(qū)趙家街道東浦大道10號1幢
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種小兒脾健糖漿加工脾水解工藝，包括以下步驟：領(lǐng)取新鮮絞碎的豬脾臟250?350kg,按規(guī)定準(zhǔn)確稱量，每桶稱量后加3?6倍重量的水，攪勻后用真空吸入反應(yīng)罐中，夾層通入蒸汽加熱，蒸汽壓力為0.2?0.5MPa，攪拌，加入質(zhì)量濃度4％氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)pH值至7.2?7.5，罐內(nèi)溫度保持在45?55℃，加入胰酶(胰蛋白酶活力高于2500單位)5?10kg，水解6?12小時后，加入磷酸調(diào)節(jié)pH值至5.5?6.0，夾層通入蒸汽加熱，蒸汽壓力約0.2?0.4MPa，煮沸后降低蒸汽壓力至0.1MPa左右，保持微沸30?50分鐘，本發(fā)明操作步驟簡單，成本低，耗時短。