一種醬油原料粉碎蒸煮裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201820140229.9 申請日 -
公開（公告）號 CN208549919U 公開（公告）日 2019-03-01
申請公布號 CN208549919U 申請公布日 2019-03-01
分類號 A23L27/50（2016.01）I; B02C18/14（2006.01）I; A23L5/10（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 周青堯 申請（專利權(quán)）人 堯記醬道股份有限公司
代理機構(gòu) 泉州協(xié)創(chuàng)知識產(chǎn)權(quán)代理事務所（普通合伙） 代理人 陳鑠
地址 362103 福建省泉州市惠安縣輞川鎮(zhèn)玉溪工業(yè)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種醬油原料粉碎蒸煮裝置，包括粉碎腔、出料口和蒸煮箱，所述粉碎腔上方安裝有加料斗，且粉碎腔內(nèi)部固定有粉碎輥，所述粉碎輥外側(cè)的粉碎腔上固定有測刀片固定座，且測刀片固定座上固定有粉碎測刀片，所述粉碎輥底部安裝有篩網(wǎng)，且篩網(wǎng)下方設(shè)置有出料口，所述蒸煮箱底部安裝有萬向輪，且蒸煮箱上方粉碎腔右側(cè)固定有粉碎電機，且粉碎電機通過皮帶與粉碎輥連接在一起。該醬油原料粉碎蒸煮裝置，采用粉碎輥進行原料的粉碎，并且通過卸料輥將物料輸送到蒸煮籠屜內(nèi)部，進行蒸煮工作，使得其能夠完成粉碎、上料和蒸煮這一流程，不需要人力，操作簡單，能夠更好的進行醬油原料的粉碎，促進醬油加工行業(yè)的發(fā)展。