一種從對(duì)蝦殼提取硫酸軟骨素的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201810093463.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN108191924A 公開(kāi)（公告）日 2018-06-22
申請(qǐng)公布號(hào) CN108191924A 申請(qǐng)公布日 2018-06-22
分類號(hào) C07H11/00;C07H1/08;C08B37/08 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 周菊華;馮江;楊曉 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 杭州赫思緹生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京鼎佳達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 杭州赫思緹生物科技有限公司
地址 311100 浙江省杭州市余杭區(qū)倉(cāng)前街道文一西路998號(hào)5幢410室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種從對(duì)蝦殼提取硫酸軟骨素的方法，所述方法至少包括如下步驟：(1)對(duì)蝦殼處理：將對(duì)蝦殼在丙酮溶液中密封浸泡1.5?5天，然后干燥，并粉碎制成粉末狀對(duì)蝦殼，備用；(2)浸提：將所述粉末狀對(duì)蝦殼在堿性浸提液中浸提，然后過(guò)濾并濃縮，得濃縮液；(3)酶解：將所述濃縮液的pH調(diào)節(jié)為8?9，隨后向其中加入胰蛋白酶，在50?60℃下酶解1?3h后，升溫滅活；然后將所述濃縮液的pH調(diào)節(jié)為6?7，隨后向其中加入木瓜蛋白酶，在35?45℃下酶解1?3h后，升溫滅活，得含所述硫酸軟骨素的酶解液。本發(fā)明所述方法從對(duì)蝦殼提取硫酸軟骨素，具有原料資源豐富，提取成本低、效率高、純度高和質(zhì)量好等優(yōu)點(diǎn)。