一種全蛋液高速攪拌裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201720777160.6 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN207167734U 公開（公告）日 2018-04-03
申請(qǐng)公布號(hào) CN207167734U 申請(qǐng)公布日 2018-04-03
分類號(hào) A23P30/40 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 趙志峰;劉福權(quán);吳斌;高穎;靳岳 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 蛋泵科技（成都）有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 610000 四川省成都市武侯區(qū)郭家橋南街望江路街道辦事處內(nèi)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種全蛋液高速攪拌裝置，攪拌容器頂部設(shè)有蓋板，上蓋設(shè)在蓋板上，蓋板的中央設(shè)有密封座，密封座內(nèi)設(shè)有密封圈，密封圈中間設(shè)有攪拌軸，密封圈上部設(shè)有限位裝置，攪拌軸上端穿過限位裝置并通過變速器與電機(jī)連接，攪拌軸下端穿過密封座伸入攪拌容器內(nèi)，攪拌軸上焊接有攪拌葉，攪拌葉包括攪拌葉主軸和三個(gè)角度不同形狀不同的漿葉。該實(shí)用新型攪拌軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，使攪拌容器內(nèi)形成三向紊流循環(huán)，同時(shí)攪拌容器內(nèi)表面設(shè)有半球狀的凸起，有利于蛋黃和蛋清快速分散；攪拌軸上安裝有甩料盤，當(dāng)?shù)耙涸跀嚢柽^程中被濺到甩料盤上時(shí)，通過甩料盤的高速旋轉(zhuǎn)，可以將蛋液甩回?cái)嚢枞萜鲀?nèi)；上蓋側(cè)邊設(shè)有通風(fēng)罩，保證了電機(jī)的持續(xù)穩(wěn)定的工作。