一種新型節(jié)水啤酒糖化裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201720386208.0 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN207047197U 公開（公告）日 2018-02-27
申請(qǐng)公布號(hào) CN207047197U 申請(qǐng)公布日 2018-02-27
分類號(hào) C12C7/06 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 黎京華 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司
代理機(jī)構(gòu) 東莞市神州眾達(dá)專利商標(biāo)事務(wù)所（普通合伙） 代理人 劉漢民
地址 526000 廣東省肇慶市端州八路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種新型節(jié)水啤酒糖化裝置，它涉及釀酒技術(shù)領(lǐng)域，它包含糖化爐、冷凝室、冷凝管、冷水口、熱水管、回收管和蒸汽副，糖化爐下側(cè)設(shè)有電磁加熱座，電磁加熱座內(nèi)部設(shè)有電磁圈，糖化爐右側(cè)設(shè)有出料口，糖化爐左側(cè)設(shè)有進(jìn)料口，進(jìn)料口左側(cè)通過管道與原料室連接，原料室內(nèi)部設(shè)有攪拌翅，攪拌翅下側(cè)與電機(jī)連接。它采用冷凝水再利用的方法，同時(shí)在冷凝水的基礎(chǔ)上，添加副倉進(jìn)行水蒸氣的儲(chǔ)存，降低冷凝室的氣壓，從而提高冷凝效果，并在閑時(shí)可以將副倉內(nèi)的蒸氣返回冷凝室進(jìn)行進(jìn)一步冷凝，冷凝管內(nèi)被加熱的水直接通入原料室內(nèi)，達(dá)到最佳的節(jié)水節(jié)能目的。