轉(zhuǎn)氨酶突變體及其應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011020098.9 申請日 -
公開（公告）號 CN112094830A 公開（公告）日 2020-12-18
申請公布號 CN112094830A 申請公布日 2020-12-18
分類號 C12N9/10;C12P41/00;C12P17/10;C12P17/12 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 洪浩;詹姆斯·蓋吉;盧江平;徐幸福;于文燕;黃鑫;馬玉磊;程逸冰 申請（專利權(quán)）人 凱萊英生命科學(xué)技術(shù)（天津）有限公司
代理機構(gòu) 北京康信知識產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 代理人 凱萊英生命科學(xué)技術(shù)（天津）有限公司
地址 300457 天津市濱海新區(qū)天津經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)第七大街71號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種轉(zhuǎn)氨酶突變體及其應(yīng)用。該轉(zhuǎn)氨酶突變體的氨基酸序列是SEQ ID NO：1所示氨基酸序列發(fā)生突變的氨基酸序列，突變的氨基酸位點選自F89、K193、P243、V234、I262、Q280、V379、R416、A417及C418中的一個或多個。具有上述至少一個突變位點的轉(zhuǎn)氨酶突變體，其酶活性和/或穩(wěn)定性大大提高。