一種植物乳桿菌及其制劑和應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202011081780.9 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN112195123A 公開(kāi)（公告）日 2021-01-08
申請(qǐng)公布號(hào) CN112195123A 申請(qǐng)公布日 2021-01-08
分類號(hào) C12N1/20(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 柯媛萍;嚴(yán)賢城 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 中科美大（福建）生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 福州市景弘專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 方圓;林祥翔
地址 351100福建省莆田市城廂區(qū)靈川鎮(zhèn)青山村井邊229號(hào)四樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及了一種新的保藏于CGMCC，保藏號(hào)為CGMCC No.19825的植物乳桿菌ZK001，該菌株具有良好的益生性能，不僅耐酸耐膽鹽，而且具有抗生素耐藥和抑菌性，可應(yīng)用于抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的抑菌劑、配合抗生素用藥、降低降低膽固醇和甘油三酯。