食品鈣鐵營養(yǎng)素補充物

基本信息

申請?zhí)?/td> CN02153653.8 申請日 -
公開(公告)號 CN1193687C 公開(公告)日 2005-03-23
申請公布號 CN1193687C 申請公布日 2005-03-23
分類號 A23L1/30 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 馬永華 申請(專利權(quán))人 北京海王中新藥業(yè)股份有限公司
代理機構(gòu) 北京知本村知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 代理人 周自清
地址 100054北京市宣武區(qū)廣安門南街36號A座3006室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種同時含有鈣元素和鐵元素的食品添加劑,它是按組分重量比例為補骨脂1350~1450份、枸櫞酸蘋果酸鈣配位化合物30~60份、甘氨酸鐵配位化合物1份制作的。可以用其加工制作糧食制品、焙烤食品、乳制品、飲料、冷飲、烹調(diào)作料。