納豆醬生產(chǎn)用蒸煮鍋

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201520357900.1 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN205040607U 公開(公告)日 2016-02-24
申請(qǐng)公布號(hào) CN205040607U 申請(qǐng)公布日 2016-02-24
分類號(hào) A23L11/00;A23L5/10 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 聶曉婷 申請(qǐng)(專利權(quán))人 黑龍江金瀛生物科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 154631 黑龍江省七臺(tái)河市金沙新區(qū)健康產(chǎn)業(yè)園區(qū)(黑龍江金瀛生物科技股份有限公司)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 納豆醬生產(chǎn)用蒸煮鍋,涉及納豆醬生產(chǎn)用設(shè)備,具體涉及納豆醬生產(chǎn)專用蒸煮鍋結(jié)構(gòu)。包括蒸煮鍋本體,蒸煮鍋本體底部安裝有基座,基座內(nèi)安裝有電加熱器;蒸煮鍋本體上端開口位置安裝有壓力鍋蓋,壓力鍋蓋上面安裝有壓力閥;蒸煮鍋本體內(nèi)中心位置安裝有攪拌軸,攪拌軸上安裝有攪拌葉片,在攪拌葉片內(nèi)安裝輔助電加熱器。本實(shí)用新型解決了現(xiàn)有納豆醬生產(chǎn)中蒸煮過(guò)程采用壓力鍋進(jìn)行蒸煮,蒸煮過(guò)程中鍋中的大豆受熱不均勻,造成有些納豆煮的過(guò)爛,而有些納豆還過(guò)硬的問(wèn)題。