枯草芽孢桿菌菌株及利用該菌株生產(chǎn)支鏈淀粉酶的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201710807028.X 申請日 -
公開（公告）號 CN107365730A 公開（公告）日 2021-12-10
申請公布號 CN107365730A 申請公布日 2021-12-10
分類號 C12N1/20;C12N9/44;C12R1/125 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 孫利鵬;管寧;馬愛麗;曹忠洋;劉仲敏 申請（專利權(quán)）人 河南仰韶生化工程有限公司
代理機(jī)構(gòu) 鄭州聯(lián)科專利事務(wù)所（普通合伙） 代理人 時立新;楊海霞
地址 472400 河南省三門峽市澠池縣黃花工業(yè)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于微生物技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一株產(chǎn)支鏈淀粉酶的菌株YSP6，其分類屬枯草芽孢桿菌屬（Bacillus?subtilis），該菌株在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心的保藏號為：CGMCC?No.14391。本發(fā)明還公開了利用所述菌株YSP6生產(chǎn)支鏈淀粉酶的方法，該支鏈淀粉酶生產(chǎn)周期較短、生產(chǎn)效率較高，且制備的支鏈淀粉酶的活力較高；在35噸發(fā)酵罐中批量生產(chǎn)時，發(fā)酵液平均活力在1000?U/mL以上，最高達(dá)5000?U/mL；產(chǎn)品活力在1000U/mL以上，最高達(dá)10000U/mL，產(chǎn)品綜合回收率達(dá)80%以上，具有較好的生產(chǎn)價值。