大腸桿菌氨基葡萄糖合成酶突變體及其應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310465013.1 申請日 -
公開（公告）號 CN103589696A 公開（公告）日 2014-02-19
申請公布號 CN103589696A 申請公布日 2014-02-19
分類號 C12N9/10(2006.01)I;C12N15/54(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12P19/26(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 李榮杰;尚海濤;楊為華;鄧遠德;徐斌;汪本助;紀(jì)傳俠 申請（專利權(quán)）人 安徽銀創(chuàng)生物科技股份有限公司
代理機構(gòu) 北京路浩知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 安徽豐原發(fā)酵技術(shù)工程研究有限公司;安徽銀創(chuàng)生物科技股份有限公司
地址 233030 安徽省蚌埠市淮上區(qū)懷五路南側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種大腸桿菌氨基葡萄糖合成酶突變體及其應(yīng)用，所述大腸桿菌氨基葡萄糖合成酶突變體的氨基酸序列如SEQ?ID?No.1所示，其編碼基因如SEQ?ID?No.2所示。本發(fā)明通過易錯PCR的方法對野生型大腸桿菌氨基葡萄糖合成酶（GlmS）進行突變。過表達突變后的GlmS，40h發(fā)酵產(chǎn)量可達6g/L，72h氨基葡萄糖的產(chǎn)量可以達到17g/L。