一株假絲酵母在水果采后病害防治的應用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711346719.0 申請日 -
公開（公告）號 CN107937287B 公開（公告）日 2021-03-02
申請公布號 CN107937287B 申請公布日 2021-03-02
分類號 C12N1/16;A23B7/155;C12R1/72 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 馬琳;陳瀅;黃津津;王友升;姚婷 申請（專利權）人 日照雨兒生物科技有限公司
代理機構 北京易捷勝知識產權代理事務所（普通合伙） 代理人 齊勝杰
地址 276800 山東省日照市日照高新區(qū)新一代信息技術產業(yè)園2號樓1層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一株用于果蔬采后病害防治的抑菌譜廣、效果穩(wěn)定的假絲酵母Candidaanatomiae菌株BY13及其使用方法。該菌株在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心的保藏菌株編號為CGMCCNo.14901。該假絲酵母菌的使用方法：將菌株活化，用YPD發(fā)酵培養(yǎng)，離心，菌體用無菌水配成1×108細胞/mL的菌懸液；將蘋果、梨、葡萄、草莓、柑橘或圣女果等果蔬放入菌懸液中，浸泡30秒后取出，風干；放入保鮮盒中，常溫貯藏。該假絲酵母菌菌株可同時控制蘋果青霉病和灰霉病菌，梨青霉病和灰霉病菌，葡萄灰霉病、炭疽病、曲霉病、黑斑病和鐮孢菌病，草莓灰霉病和曲霉病，柑橘青霉病，以及圣女果灰霉病和曲霉病，減少采后病害造成的損失，具有很好的應用前景。