花生負壓低溫脫溶工藝方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201210170342.9 申請日 -
公開（公告）號 CN102690719B 公開（公告）日 2013-08-21
申請公布號 CN102690719B 申請公布日 2013-08-21
分類號 C11B1/10(2006.01)I 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 劉五奎;王衛(wèi)良;李普選;杜長安;王旭;金玉明;張生雨;李曉東;鄭志成;王殿軒;吳俠;孫旭東;張懷斌;陳小軍;宋海軍 申請（專利權(quán)）人 河南三源糧油食品有限責(zé)任公司
代理機構(gòu) 鄭州聯(lián)科專利事務(wù)所（普通合伙） 代理人 鄭州鼎盛機械設(shè)備有限公司;河南工業(yè)大學(xué);河南三源糧油食品有限責(zé)任公司;鄭州工大工程勘察設(shè)計有限公司
地址 450002 河南省鄭州市紅專路51號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種花生負壓低溫脫溶工藝方法，包括以下步驟：（1）將浸油后的花生物料通過物料進口輸送并攤覆到具有密閉腔室的殼體內(nèi)的低溫加熱推進裝置上；（2）花生物料在密閉腔室內(nèi)不斷地被向前移動、翻轉(zhuǎn)并持續(xù)低溫加熱，同時使用抽真空裝置將密閉腔室內(nèi)抽成真空負壓狀態(tài)并抽出花生物料中的溶劑和水分；（3）花生物料在密閉腔室內(nèi)運行一段時間后排出；（4）每隔一段時間將冷凝液排出。本發(fā)明解決了花生制油生產(chǎn)中的花生粕不能應(yīng)用于高溫脫溶的技術(shù)難題，完全保證了花生物料在低于60℃的狀態(tài)下進行脫溶，實現(xiàn)了真正意義上的低溫脫溶，保證了花生蛋白的活性，減少了有益組分的損失，更加符合花生物料固有的特性，針對性更強。