一種新型月餅烘烤箱

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201821416568.1 申請日 -
公開（公告）號 CN209331837U 公開（公告）日 2019-09-03
申請公布號 CN209331837U 申請公布日 2019-09-03
分類號 A47J37/06;A21B1/40 分類 家具；家庭用的物品或設(shè)備；咖啡磨；香料磨；一般吸塵器;
發(fā)明人 羅紫明;梁志深;李烜 申請（專利權(quán)）人 中山市百威食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京商專永信知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 高之波;李波
地址 528400 廣東省中山市小欖鎮(zhèn)盛豐華祥街6號C幢
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種新型月餅烘烤箱，包括烘烤箱體、測溫組件和控制裝置，烘烤箱體內(nèi)設(shè)有加熱裝置、控制裝置、用于放置月餅的烤架以及用于檢測月餅內(nèi)部溫度的測溫組件；測溫組件包括可伸縮的測溫探針，測溫組件可通過伸長測溫探針插入月餅內(nèi)從而測量月餅中心溫度，測溫組件電連接控制裝置，測溫組件可將測溫探針?biāo)鶞y溫度轉(zhuǎn)化成電信號傳輸給控制裝置；控制裝置可通過測溫組件發(fā)送的電信號調(diào)節(jié)加熱裝置的工作功率。本實用新型的有益效果為：該新型月餅烘烤箱可通過測溫組件對月餅中心位置的溫度進(jìn)行測量，防止月餅內(nèi)不能完全熟透無法徹底殺死餅內(nèi)的細(xì)菌的情況出現(xiàn)。從而避免月餅殺菌不徹底的情況，大大方便了月餅的烘烤降低了月餅的烘烤難度。