一種真空月餅餡料攪拌機

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201721539894.7 申請日 -
公開(公告)號 CN208724896U 公開(公告)日 2019-04-12
申請公布號 CN208724896U 申請公布日 2019-04-12
分類號 A23P30/40 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 羅紫明;梁志深;馮漢偉;葉棣良;謝根明 申請(專利權(quán))人 中山市百威食品有限公司
代理機構(gòu) 北京商專永信知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 中山市百威食品有限公司
地址 528400 廣東省中山市小欖鎮(zhèn)盛豐華祥街6號C幢
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種真空月餅餡料攪拌機,包括底座、機身、攪拌桶、機蓋以及伸入攪拌桶內(nèi)的攪拌刀,機蓋與攪拌桶的連接處設(shè)置有用于防止漏氣的密封圈,機身內(nèi)設(shè)置有驅(qū)動電機和氣泵,機身一側(cè)還設(shè)置有用于控制該驅(qū)動電機和氣泵的控制面板,機蓋內(nèi)設(shè)置有用于連接該驅(qū)動電機與攪拌刀的傳動齒輪組,攪拌桶的頂部設(shè)置有出氣孔,該氣泵設(shè)置有連接出氣孔的抽氣管,控制面板可通過氣泵控制攪拌桶內(nèi)的氣壓;本實用新型的有益效果如下:可使一些可溶解的物質(zhì)快速的徹底的溶解,節(jié)約能源,降低生產(chǎn)成本;原料不會發(fā)生褐變、變焦等現(xiàn)象,能保持原有材料的色味;攪拌后的餡料內(nèi)不會有小氣泡,提高月餅質(zhì)量。