一種藥香巖韻茶及其制茶方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010851488.4 申請日 -
公開（公告）號 CN111772004A 公開（公告）日 2020-10-16
申請公布號 CN111772004A 申請公布日 2020-10-16
分類號 A23F3/06(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 林金俗;謝承昌;王雪琴;汶波 申請（專利權(quán)）人 福建八馬茶業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州粵高專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 劉春風(fēng)
地址 362441福建省泉州市安溪縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)龍橋園龍榜路1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種藥香巖韻茶及其制茶方法。一種藥香巖韻茶的制茶方法，其包括以下步驟：將白茶散茶和巖茶散茶拼配混合均勻，接著靜置交互使得兩者的味道初步融合得到融合散茶，然后將融合散茶進(jìn)行熱蒸軟化、定型，最后低溫干燥得到藥香巖韻茶。本制茶方法全程通過三道融合使茶性溫和，更是保留原滋原味的巖韻及藥香，制作完成的茶品，不僅具有巖韻，更有藥香，在清熱降火，具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛的同事還能避免性寒而適用更多人群。??