一種甜味蘇打水及其生產(chǎn)工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110126704.3 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN112868961A 公開(kāi)(公告)日 2021-06-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN112868961A 申請(qǐng)公布日 2021-06-01
分類(lèi)號(hào) A23L2/38;A23L2/60;A23L2/70;A23L2/42 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 周洪川 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 重慶品正食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 重慶強(qiáng)大凱創(chuàng)專(zhuān)利代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 黃書(shū)凱
地址 402760 重慶市璧山區(qū)青杠街道劍山路236號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于蘇打水制備工藝的技術(shù)領(lǐng)域,具體公開(kāi)了一種甜味蘇打水,由以下重量份數(shù)的組分組成:調(diào)配水993.7?999.9份,碳酸氫鈉0.01?0.5份,安賽蜜和三氯蔗糖中的任意一種或兩種0.001?1.5份,食用香精0.01?5份。本發(fā)明的目的在于提供一種甜味蘇打水及其生產(chǎn)工藝,以解決傳統(tǒng)口味蘇打水口感單一的技術(shù)問(wèn)題。