一種荷葉減肥食品

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410606183.1 申請日 -
公開（公告）號 CN104305222A 公開（公告）日 2015-01-28
申請公布號 CN104305222A 申請公布日 2015-01-28
分類號 A23L1/302(2006.01)I;A23L2/38(2006.01)I;A23F3/34(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張元秋 申請（專利權(quán)）人 重慶市開縣龍珠茶業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 北京元本知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 代理人 李興寰
地址 405400 重慶市開縣開州大道（西）137號附8號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種荷葉減肥食品，其含有以下成分(a)、(b)、(c)和(d)，其中：(a)為12-20重量％的藥物提取液；所述藥物提取液由荷葉提取液與萊菔子提取液按照重量比1：1-1.5組成；(b)為8-15重量％的調(diào)味劑，所述調(diào)味劑按照重量份計有以下組分組成：蘋果醋5-8份、蜂蜜10-25份和維C?0.2-0.8份；(c)為36-55重量％的葛根粉；(d)為余量的水。根據(jù)本發(fā)明，將荷葉提取液與萊菔子提取液按照重量比1：1-1.5組成藥物提取液，再與調(diào)味劑和葛根粉組合，制備得到的荷葉減肥食品無苦澀感，口感好；通過控制各組分的量，該荷葉減肥食品剛好能形成糊狀形態(tài)，口感細(xì)膩，營養(yǎng)豐富，適宜每日飲食。