中藥速溶茶

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410595936.3 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN104304558A 公開(kāi)（公告）日 2015-01-28
申請(qǐng)公布號(hào) CN104304558A 申請(qǐng)公布日 2015-01-28
分類號(hào) A23F3/16(2006.01)I;A23F3/14(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張?jiān)?/td> 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 重慶市開(kāi)縣龍珠茶業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京元本知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 代理人 李興寰
地址 405400 重慶市開(kāi)縣開(kāi)州大道（西）137號(hào)附8號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于中藥保健領(lǐng)域，特別涉及一種具有較強(qiáng)抗癌功效、不但無(wú)中藥味且具有果香味道的中藥速溶茶，其含有以下成分含有以下成分A、B、C和D，其中：A為10～30重量份的抗癌藥物組合物提取液；B為10～20重量份的果汁；C為20～40重量份的紅茶，所述紅茶在單寧酶存在的條件下發(fā)酵制得；D為10～20重量份的增稠劑；所述抗癌藥物組合物按重量份計(jì)由以下組分組成：守宮8～15份，美洲大蠊8～15份，葡萄籽5～10份；所述抗癌藥物組合物提取液主要是依次通過(guò)粉碎、浸提、過(guò)濾、反滲透膜濃縮制得。中藥速溶茶具有較強(qiáng)的抗癌效果，且無(wú)中藥草的刺激氣味，酸甜適宜，味道好。本發(fā)明還涉及中藥速溶茶的制備方法，該方法簡(jiǎn)單易行，適宜工廠化生產(chǎn)。