膠原蛋白的制備工藝
基本信息
申請?zhí)?/td> | CN00109936.1 | 申請日 | - |
公開(公告)號 | CN1190499C | 公開(公告)日 | 2005-02-23 |
申請公布號 | CN1190499C | 申請公布日 | 2005-02-23 |
分類號 | C12P21/00 | 分類 | 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程; |
發(fā)明人 | 張銘讓;王坤余;林煒;潘志成 | 申請(專利權(quán))人 | 四川銘讓生物科技有限公司 |
代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
地址 | 610065成都市一環(huán)路南一段24號四川大學(xué)皮革系 | ||
法律狀態(tài) | - |
摘要
摘要 | 本發(fā)明是一種膠原蛋白的制備工藝,是以堿皮邊角副廢物和/或堿二層皮為原料,經(jīng)水洗、預(yù)處理,預(yù)處理后的原料經(jīng)機(jī)械碎化成小塊,再用胰蛋白酶和微生物酶中的一種或兩種,進(jìn)行酶解,然后加熱使酶失活,再經(jīng)過濾、除鹽純化、真空濃縮、噴霧干燥、收集、分裝即得無變性的膠原蛋白,對環(huán)境友好,無毒害污染物產(chǎn)生,生產(chǎn)成本低,產(chǎn)品收率高,氨基酸總量超過90%。 |
