一種檢測食品中違禁添加劑烏洛托品的電化學(xué)方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201210231775.0 申請日 -
公開（公告）號 CN102735739B 公開（公告）日 2014-01-08
申請公布號 CN102735739B 申請公布日 2014-01-08
分類號 G01N27/416(2006.01)I;G01N27/30(2006.01)I 分類 測量；測試;
發(fā)明人 陳智棟;郝成婷;張靜;王文昌 申請（專利權(quán)）人 常州江工闊智電子技術(shù)有限公司
代理機構(gòu) 北京市惠誠律師事務(wù)所 代理人 王美華
地址 213164 江蘇省常州市武進區(qū)滆湖路1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種檢測食品中違禁添加劑烏洛托品的電化學(xué)方法，分別將工作電極碳糊電極、參比電極飽和甘汞電極、對電極鉑片同時插入pH為6的含一系列不同濃度烏洛托品標(biāo)準(zhǔn)溶液的0.1mol·L-1PBS緩沖溶液中進行差分脈沖伏安法掃描，得到烏洛托品的氧化峰電流值，該氧化峰電流值與烏洛托品的濃度具有良好的線性關(guān)系，再按照同樣的方法測得樣品溶液的氧化峰電流值，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線和相應(yīng)的線性回歸方程得到樣品中烏洛托品的濃度，該方法操作簡單，方便快速，檢測成本低，同時實現(xiàn)了對烏洛托品的直接檢測。