一種樹載干化葡萄栽培方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201010138833.6 申請日 -
公開（公告）號 CN102210251A 公開（公告）日 2011-10-12
申請公布號 CN102210251A 申請公布日 2011-10-12
分類號 A01G17/02(2006.01)I 分類 農(nóng)業(yè)；林業(yè)；畜牧業(yè)；狩獵；誘捕；捕魚;
發(fā)明人 劉加強;趙新節(jié);楊華峰;黃學德;汪榮;王詠梅;羅金海;秦紹智;孫玉霞 申請（專利權）人 云南香格里拉太陽魂酒莊產(chǎn)業(yè)有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 663215 云南省文山州丘北縣普者黑景區(qū)內(nèi)云南太陽魂酒業(yè)有限公司
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種樹載干化葡萄栽培方法，該方法屬于延遲釀酒葡萄采收技術領域，該技術主要包括配方施肥、負載量控制、漿果保護等技術操作環(huán)節(jié)。該技術是以釀酒葡萄品種為對象，通過控制單位架面新梢數(shù)量和每個新梢的果穗量、土壤施肥和葉面噴肥控制各種肥料元素比例、控制病蟲危害和果穗套袋以保護漿果，推遲葡萄采收，可使葡萄成熟后仍能在樹體上保持100天以上，甚至達結冰狀態(tài)，致使葡萄漿果天然干化失水，含糖量達到300g/L以上。采用該技術生產(chǎn)的干化葡萄不僅含糖量高，而且各種風味物質成分都得到了濃縮，以其為原料可以生產(chǎn)風味更加濃郁芬芳，營養(yǎng)更加豐富的高檔甜型葡萄酒或冰葡萄酒。