一種椰子漿黃茶根風(fēng)味菱粉粉條

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201810375877.7 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN108651976A 公開(kāi)（公告）日 2018-10-16
申請(qǐng)公布號(hào) CN108651976A 申請(qǐng)公布日 2018-10-16
分類號(hào) A23L29/30;A23L33/00 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉薇;葛詠紅 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 南陵百綠匯農(nóng)業(yè)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 241300 安徽省蕪湖市南陵縣許鎮(zhèn)鎮(zhèn)大浦試驗(yàn)區(qū)農(nóng)業(yè)孵化器綜合大樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種椰子漿黃茶根風(fēng)味菱粉粉條，以椰子漿、黃茶根、菱粉為原料，同時(shí)添加余甘子、禾葉墨斛，制作出一種椰子漿黃茶根風(fēng)味菱粉粉條。其充分利用椰子漿、菱粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，與中藥相互配伍，協(xié)同增效，具有生津止咳、清熱止渴的功效。制得的成品口感筋道、柔潤(rùn)嫩滑、椰香濃郁，且保健功能突出，長(zhǎng)期食用可明顯改善熱病傷津、口干煩渴人群的不適。其制作工藝簡(jiǎn)單，操作方便，且保健功能十足，符合市場(chǎng)發(fā)展需要。