一種蚌蘭花風(fēng)味山棯子沙琪瑪

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201810382132.3 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN108669279A 公開(kāi)（公告）日 2018-10-19
申請(qǐng)公布號(hào) CN108669279A 申請(qǐng)公布日 2018-10-19
分類號(hào) A23G3/48 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉薇;葛詠紅 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 南陵百綠匯農(nóng)業(yè)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 241300 安徽省蕪湖市南陵縣許鎮(zhèn)鎮(zhèn)大浦試驗(yàn)區(qū)農(nóng)業(yè)孵化器綜合大樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種蚌蘭花風(fēng)味山棯子沙琪瑪，以蚌蘭花、山棯子為原料，同時(shí)添加小巢菜、光里白，制作出一種蚌蘭花風(fēng)味山棯子沙琪瑪。其充分利用蚌蘭花、山棯子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，與中藥相互配伍，協(xié)同增效，具有養(yǎng)血、涼血止血的功效。制得的成品口感酥松，香甜綿軟、入口即化，且保健功能突出，長(zhǎng)期食用可明顯改善鼻衄、鼻出血人群的不適。其制作工藝簡(jiǎn)單，易于實(shí)現(xiàn)，市場(chǎng)情景廣闊，需求量大，可以進(jìn)行機(jī)械化生產(chǎn)。