一種食品加工用汽爆工藝裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202220283150.8 申請日 -
公開（公告）號 CN216796446U 公開（公告）日 2022-06-24
申請公布號 CN216796446U 申請公布日 2022-06-24
分類號 A23P30/00（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 郭澤鑌;馬超;王長榮;楊清羽;賈茹;陳雯凈 申請（專利權(quán)）人 福建農(nóng)林大學(xué)
代理機(jī)構(gòu) 福州領(lǐng)湃云創(chuàng)專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 -
地址 350002福建省福州市倉山區(qū)上下店路15號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，目的在于提供一種食品加工用汽爆工藝裝置，包括汽爆機(jī)，汽爆機(jī)的頂部一側(cè)固定安裝有加料斗，汽爆機(jī)的內(nèi)部一側(cè)通過螺栓安裝有收集倉，汽爆機(jī)的內(nèi)部設(shè)置有接料杯，汽爆機(jī)的內(nèi)部通過螺栓安裝有汽缸，汽爆機(jī)外壁的一側(cè)通過螺栓安裝有電源開關(guān)，汽爆機(jī)的內(nèi)部一側(cè)設(shè)置有蒸汽閥，汽爆機(jī)的外部設(shè)置有蒸汽電源壓力表，汽爆機(jī)的內(nèi)部設(shè)置有外接氣源閥。本實用新型在汽爆前對汽缸蒸汽預(yù)熱，待達(dá)到一定溫度時，得以裝料汽爆，并且對壓縮空氣進(jìn)行及時的查看，保障了汽爆動作的可靠執(zhí)行，在預(yù)熱充分后加料，蒸汽無泄漏時再將加料/起爆開關(guān)置于加料的位置，方便了加料操作的正常運行。