一種營養(yǎng)豐富的有機山茶油精制方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911321971.5 申請日 -
公開（公告）號 CN110903902A 公開（公告）日 2020-03-24
申請公布號 CN110903902A 申請公布日 2020-03-24
分類號 C11B3/00;C11B3/02;C11B3/10 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 王照飛;王永強 申請（專利權(quán)）人 玉山縣大成倉食品有限公司
代理機構(gòu) 南昌卓爾精誠專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 徐柳華
地址 334000 江西省上饒市玉山縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)A-6區(qū)(江西春源綠色食品有限公司提取車間)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種營養(yǎng)豐富的有機山茶油精制方法，涉及機山茶油精制技術(shù)領(lǐng)域；為了解決設(shè)備投入較多、成品油損失也較大問題；具體包括以下步驟：選擇種仁飽滿、無蟲蛀、無霉變及異味的油茶籽，在常溫下使用濾布包裹山茶花籽，借助重力、壓力、真空或離心力的作用過濾出茶籽毛油，并將茶籽毛油重復(fù)過濾一次以上，使茶籽毛油中雜質(zhì)含量小于0.2wt％。本發(fā)明使用飽和食鹽水進行脫膠不存在溶劑殘留和對人體造成傷害等問題，而且加入食鹽水溶液可以使非親水性的磷脂加速凝聚，用沉降法可以快速除去；食鹽價廉，適合于工業(yè)生產(chǎn)，用其脫膠有利于減輕油腳回收油的難度，同時還可以獲得制取食用磷脂的原料。