一種用于黃酒釀造發(fā)酵槽

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202020959308.X 申請日 -
公開(公告)號 CN212610511U 公開(公告)日 2021-02-26
申請公布號 CN212610511U 申請公布日 2021-02-26
分類號 C12G3/02(2019.01)I;B01F7/02(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 趙日升 申請(專利權(quán))人 中健北宗黃酒釀造張家口股份有限公司
代理機構(gòu) 北京中企鴻陽知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 時曉向
地址 075400河北省張家口市懷來縣沙城鎮(zhèn)沙東公路西側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及一種用于黃酒釀造發(fā)酵槽,包括發(fā)酵槽本體,所述發(fā)酵槽本體的上端設(shè)置加料口,所述發(fā)酵槽本體的側(cè)壁設(shè)置出料口,所述發(fā)酵槽本體內(nèi)設(shè)置攪拌組件,所述攪拌組件包括攪拌電機、攪拌軸和攪拌葉,所述攪拌電機設(shè)置在所述發(fā)酵槽本體的側(cè)壁上,所述攪拌軸的一端與所述攪拌電機的輸出端連接,所述攪拌軸的另一端伸入到所述發(fā)酵槽本體內(nèi)設(shè)置,所述攪拌葉設(shè)置在所述攪拌軸上,所述攪拌葉的端部上設(shè)置圓筒形的轉(zhuǎn)動網(wǎng)。本實用新型針對于現(xiàn)有的此類發(fā)酵槽其攪拌不均勻的問題,在現(xiàn)有的此類發(fā)酵槽上進行改進,通過在攪拌葉上設(shè)置具有網(wǎng)曬功能的轉(zhuǎn)動網(wǎng),使得位于發(fā)酵槽內(nèi)的物料能夠通過隨著轉(zhuǎn)動網(wǎng)進行翻轉(zhuǎn),提高了攪拌的效率。??