一種魷魚(yú)硫酸軟骨素糖蛋白的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202011522083.2 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN112481338A 公開(kāi)(公告)日 2021-03-12
申請(qǐng)公布號(hào) CN112481338A 申請(qǐng)公布日 2021-03-12
分類號(hào) C12P21/00(2006.01)I;C07K1/14(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 吳文惠;楊勁峰 申請(qǐng)(專利權(quán))人 榮成萬(wàn)盈水產(chǎn)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南日新專利代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 李科偉
地址 264309山東省威海市榮成市石島松濤路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種魷魚(yú)硫酸軟骨素糖蛋白的制備方法,其解決提取硫酸軟骨素糖蛋白的傳統(tǒng)方法存在工藝復(fù)雜、提取率低、蛋白含量高的問(wèn)題。其經(jīng)過(guò)以下工藝步驟:1)硫酸軟骨素裂解酶產(chǎn)生菌制備;2)魷魚(yú)軟骨發(fā)酵;3)純化;4)干燥。其是以魷魚(yú)軟骨為原料,通過(guò)鴨小腸中硫酸軟骨素裂解酶產(chǎn)生菌的分離,并應(yīng)用于魷魚(yú)軟骨發(fā)酵制備硫酸軟骨素糖蛋白,發(fā)酵產(chǎn)物經(jīng)醇?鹽第一次純化,聯(lián)合膜?電場(chǎng)第二次純化,干燥獲得本發(fā)明產(chǎn)品。其工藝硫酸軟骨素提取率為98.7%。本發(fā)明采用生物法和聯(lián)合純化法,提取率高、生物活性強(qiáng),制備的硫酸軟骨素主要是硫酸軟骨素C,工藝流程簡(jiǎn)單高效,易控制,利于大規(guī)模推廣生產(chǎn)。??