一種高膳食纖維椰子粉及其用途

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510646251.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN105166759B 公開(kāi)（公告）日 2019-09-20
申請(qǐng)公布號(hào) CN105166759B 申請(qǐng)公布日 2019-09-20
分類(lèi)號(hào) A23L19/00（2016.01）I; A23L7/10（2016.01）I; A23L2/39（2006.01）I; A21D13/80（2017.01）I; A21D2/18（2006.01）I; A23C9/156（2006.01）I; A23L33/125（2016.01）I; A23L33/00（2016.01）I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張洪潤(rùn); 黎峰; 黃冬玲; 范海祥 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 廣州銀行股份有限公司天河支行
代理機(jī)構(gòu) 廣州三環(huán)專(zhuān)利商標(biāo)代理有限公司 代理人 廣州金酮特殊醫(yī)用食品有限公司
地址 510630 廣東廣州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)科學(xué)城開(kāi)源大道11號(hào)C1棟第五層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種高膳食纖維椰子粉，本發(fā)明所述椰子粉富含纖維素，半纖維素等膳食纖維。膳食纖維不能被人體吸收利用，但能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，加快食物通過(guò)胃腸道；還可以在大腸中吸收水分軟化大便，可以起到防治便秘的作用。同時(shí)可以調(diào)節(jié)控制血糖濃度、降血脂、減少膽固醇在腸道的吸收，降低血清膽固醇水平，預(yù)防心腦血管疾病，減少患非胰島素依賴(lài)型糖尿病和結(jié)腸癌的患病率，預(yù)防膽結(jié)石形成、促進(jìn)腸道內(nèi)益生菌生長(zhǎng)等多種保健功能。