一種提高花椒麻素回收率的提取工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910226990.3 申請日 -
公開(公告)號 CN109832597A 公開(公告)日 2019-06-04
申請公布號 CN109832597A 申請公布日 2019-06-04
分類號 A23L27/10(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 鄧德偉 申請(專利權(quán))人 鄭州雪麥龍食品香料有限公司
代理機(jī)構(gòu) 鄭州知己知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 鄭州雪麥龍食品香料有限公司
地址 451100 河南省鄭州市新鄭薛店食品工業(yè)園棗園路001號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種提高花椒麻素回收率的提取工藝,涉及食品香辛料的提取方法,具體方法包括:(1)花椒前處理:將花椒原料壓片處理,壓片厚度為0.1?0.5mm;(2)超臨界CO2流體萃?。簩⒒ń菲湃胼腿」拗?,當(dāng)萃取罐壓力升至30?35MPa,萃取溫度在45?55℃時,通入超臨界CO2流體,同時通入夾帶劑,萃取2?3h,得萃取液;(3)分離:萃取液進(jìn)入分離罐進(jìn)行分離,分離壓力為6?8MPa,分離溫度在50?55℃,得到花椒原油和氣態(tài)CO2;(4)提取的花椒原油分離出夾帶劑,最終得到含有花椒麻素的油樹脂。該工藝回收率高,工藝簡單。