一種甑子

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201320756692.3 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN203653532U 公開(kāi)(公告)日 2014-06-18
申請(qǐng)公布號(hào) CN203653532U 申請(qǐng)公布日 2014-06-18
分類號(hào) C12G3/12(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 陳立新;周德文 申請(qǐng)(專利權(quán))人 瀘州凱樂(lè)名豪酒業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 泰和泰律師事務(wù)所 代理人 王榮;伍姝茜
地址 646100 四川省瀘州市瀘縣縣城工業(yè)園A區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開(kāi)了一種甑子,包括圓筒形的甑身、甑底、甑蓋,甑身設(shè)有與其內(nèi)腔相通的進(jìn)汽管,進(jìn)汽管與甑身內(nèi)的蒸汽管相連,蒸汽管設(shè)有數(shù)個(gè)排汽孔,在蒸汽管上方的甑身內(nèi)側(cè)壁上固聯(lián)有擋圈,甑底設(shè)于在擋圈上,其特征在于所述甑蓋為平頂式甑蓋,在甑蓋的中心處設(shè)有排汽管。本實(shí)用新型具有蒸汽阻力較大、回流率高的優(yōu)點(diǎn),用于制酒時(shí)對(duì)白酒酒糟中香型物質(zhì)的提取效果好。