一種發(fā)酵飼料的制備方法及應(yīng)用
基本信息
申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202110236529.3 | 申請(qǐng)日 | - |
公開(公告)號(hào) | CN112841402A | 公開(公告)日 | 2021-05-28 |
申請(qǐng)公布號(hào) | CN112841402A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-05-28 |
分類號(hào) | A01K67/02(2006.01)I;A23K10/14(2016.01)I;A23K10/37(2016.01)I;A23K10/30(2016.01)I;A23K50/75(2016.01)I;A23K10/12(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料;及其處理; |
發(fā)明人 | 王玲玲;梅紹鋒;袁敏;王貴芬;王成;劉貴蓮;鐘霞;陳柳;林玉聰;熊勇 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人 | 新津邦得科技有限公司 |
代理機(jī)構(gòu) | 成都中亞專利代理有限公司 | 代理人 | 王悅;何淵 |
地址 | 610200四川省成都市雙流區(qū)西航港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)西航港大道中四段615號(hào) | ||
法律狀態(tài) | - |
摘要
摘要 | 本發(fā)明公開了一種發(fā)酵飼料的制備方法及應(yīng)用,該發(fā)酵飼料是在常規(guī)發(fā)酵豆粕的工藝發(fā)酵基礎(chǔ)上,添加中藥渣、玉米漿與常規(guī)46豆粕進(jìn)行聯(lián)合發(fā)酵,經(jīng)過(guò)48小時(shí)密封發(fā)酵即可,發(fā)酵完成后發(fā)酵物隨即進(jìn)行烘干、粉碎、包裝。中藥渣由質(zhì)量比50%的黃氏、25%的山渣、25%的杜仲混合制成。中藥渣與46豆粕按照比例為1~4:6~9,優(yōu)選4:6;然后加入總重量比30%的玉米漿、2‰的復(fù)合酶與3.5‰的復(fù)合發(fā)酵劑進(jìn)行發(fā)酵。采用本發(fā)明工藝制得的發(fā)酵飼料能有效提升豆粕的酶解升度、產(chǎn)品風(fēng)味,使發(fā)酵產(chǎn)物具有山楂的香味,更降低豆粕發(fā)酵粘度,同時(shí)產(chǎn)生富含硒的高生物活性物質(zhì),增加不飽和脂肪酸的含量,避免產(chǎn)生變形卵泡,減少產(chǎn)蛋期產(chǎn)生雙黃蛋的數(shù)量,便于生產(chǎn)應(yīng)用。?? |
