一種蒸制骨粉的制作方法及生產(chǎn)設(shè)備

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200810012946.4 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN101427729A 公開（公告）日 2009-05-13
申請公布號(hào) CN101427729A 申請公布日 2009-05-13
分類號(hào) A23K1/10(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 宋立新;劉偉 申請（專利權(quán)）人 遼寧唐人神曙光農(nóng)牧集團(tuán)有限公司科技研發(fā)中心
代理機(jī)構(gòu) 鐵嶺天工專利商標(biāo)事務(wù)所 代理人 張沈
地址 112512遼寧省昌圖縣八面城特別經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)遼寧唐人神曙光農(nóng)牧集團(tuán)有限公司科技研發(fā)中心
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種蒸制骨粉的制作方法及生產(chǎn)設(shè)備，有順序相連的洗骨機(jī)、砸骨機(jī)、帶式輸送機(jī)、壓力罐、鏈條清洗輸送機(jī)、高濕物料烘干機(jī)、帶式輸送機(jī)和骨粉碎機(jī)，制法是把動(dòng)物骨頭用水清洗后砸成骨塊，放入壓力罐內(nèi)蒸煮，分離出油脂，得到脫脂滅菌骨塊經(jīng)鏈條清洗輸送機(jī)用80～90℃的熱水清洗洗下附著的油脂，用高濕物料烘干機(jī)干燥，讓干燥骨塊的重量含水量小于等于10％，用骨粉碎機(jī)把干燥骨塊粉碎成粒徑小于等于3.5毫米的蒸制骨粉。本發(fā)明提出了完善、合理的蒸制骨粉的生產(chǎn)設(shè)備和蒸制骨粉的制作步驟及每一步驟所需控制的參數(shù)或條件，用本發(fā)明生產(chǎn)蒸制骨粉，勞動(dòng)強(qiáng)度小、生產(chǎn)環(huán)境清潔、生產(chǎn)效率高，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，產(chǎn)品的油脂含量較低、衛(wèi)生指標(biāo)較高。