紅薯全粉自動(dòng)化生產(chǎn)系統(tǒng)及其生產(chǎn)方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610484352.8 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN106174663B 公開(kāi)（公告）日 2018-07-31
申請(qǐng)公布號(hào) CN106174663B 申請(qǐng)公布日 2018-07-31
分類號(hào) A23P10/40;A23P10/00;A23L19/10 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 韓博;王忠;何啟成 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 河南天豫薯業(yè)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京思創(chuàng)大成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 重慶大學(xué)
地址 400000 重慶市沙坪壩區(qū)正街174號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種紅薯全粉自動(dòng)化生產(chǎn)系統(tǒng)，它包括紅薯清洗裝置、高壓蒸汽脫皮罐、干刷脫皮機(jī)、紅薯切片機(jī)、漂燙桶、冷卻輸送裝置、蒸煮制泥裝置和滾筒干燥裝置。該紅薯全粉自動(dòng)化生產(chǎn)系統(tǒng)具有設(shè)計(jì)科學(xué)、實(shí)用性強(qiáng)、生產(chǎn)效率高、自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)質(zhì)量可靠的優(yōu)點(diǎn)。本發(fā)明還提供了一種紅薯全粉自動(dòng)化生產(chǎn)方法，通過(guò)閃蒸脫皮、雙效蒸煮等工藝對(duì)紅薯進(jìn)行加工，獲得紅薯全粉，能夠有效地對(duì)紅薯進(jìn)行存放，該方法具有設(shè)計(jì)科學(xué)、操作簡(jiǎn)單、控制方法、生產(chǎn)效果好的優(yōu)點(diǎn)。