R-3-氨基正丁醇的酶法生產(chǎn)工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810313800.7 申請日 -
公開（公告）號 CN110358804B 公開（公告）日 2021-06-01
申請公布號 CN110358804B 申請公布日 2021-06-01
分類號 C12P13/00（2006.01）I;C12P41/00（2006.01）I;C12N9/10（2006.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 陶榮盛;王博;沈青;朱傅赟;孫梁棟;沈正權(quán);鄭云;潘震華;劉萍;王亞夫 申請（專利權(quán)）人 湖州頤輝生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海申浩律師事務(wù)所 代理人 賈師英
地址 313000浙江省湖州市紅豐路1366號南太湖科創(chuàng)中心
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種R?3?氨基正丁醇的酶法生產(chǎn)工藝，其以3?氨基正丁醇外消旋體和丙酮酸為底物，通過微生物來源的ω?轉(zhuǎn)氨酶立體特異性地催化S?3?氨基正丁醇與丙酮酸反應(yīng)，然后從反應(yīng)體系中回收得到未參與反應(yīng)的R?3?氨基正丁醇，得到高光學(xué)純度的對映體R?3?氨基正丁醇，適用于工業(yè)化生產(chǎn)。??