一種杜仲雄花茶的制備工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201210493815.9 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN102972592B 公開（公告）日 2014-06-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN102972592B 申請(qǐng)公布日 2014-06-11
分類號(hào) A23F3/34(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 王昌華;邵戰(zhàn)坡;周曉波;贠忠學(xué);孟社超;楊紅星;龔美;張璇璇;邵云海 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 靈寶金地杜仲產(chǎn)業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 鄭州聯(lián)科專利事務(wù)所（普通合伙） 代理人 靈寶金地杜仲產(chǎn)業(yè)有限公司
地址 472500 河南省三門峽市靈寶市城東產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)燕山大道
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種杜仲雄花茶的制備工藝。所述工藝流程如下：采摘-保鮮-冷藏-速凍-超低溫冷凍干燥-篩分-提香-密封-回潮-凝香-包裝。本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)：技術(shù)成熟，最大限度的保存了杜仲雄花原料的營養(yǎng)成分；高效的采摘技術(shù)，提高了雄花資源的利用率；整個(gè)生產(chǎn)工藝耗工量大大降低，減少了成本投入；有效的除雜措施和不同等級(jí)的產(chǎn)品分類打包，合理地規(guī)劃了產(chǎn)品的價(jià)值，提升了企業(yè)的正面形象。