一種食堂后廚智能管理系統(tǒng)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910953863.3 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN110717448A 公開(kāi)（公告）日 2020-01-21
申請(qǐng)公布號(hào) CN110717448A 申請(qǐng)公布日 2020-01-21
分類號(hào) G06K9/00;G06F16/953;G06Q10/06;G06Q50/12 分類 計(jì)算；推算；計(jì)數(shù);
發(fā)明人 黃彪 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 杭州華慧物聯(lián)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 杭州裕陽(yáng)聯(lián)合專利代理有限公司 代理人 杭州華慧物聯(lián)科技有限公司
地址 310000 浙江省杭州市上城區(qū)紫金觀巷26號(hào)323室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種食堂后廚智能管理系統(tǒng)，包括后廚智能分析模塊以及與所述后廚智能分析模塊相連接的配置模塊、圖像采集模塊、告警模塊，所述配置模塊用于人員、設(shè)備、考勤、違規(guī)配置，以及與所述后廚智能分析模塊進(jìn)行信息交互，所述圖像采集模塊用于實(shí)時(shí)從前端攝像頭采集圖像。本發(fā)明中，通過(guò)對(duì)采集的實(shí)時(shí)視頻圖像進(jìn)行分析，對(duì)食堂后廚進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，在工作時(shí)間，當(dāng)出現(xiàn)工作人員出現(xiàn)違規(guī)行為，后廚智能分析服務(wù)可以快速準(zhǔn)確的識(shí)別到違規(guī)行為，并通過(guò)告警模塊進(jìn)行告警展示。從而對(duì)食堂后廚安全和衛(wèi)生起到實(shí)時(shí)監(jiān)督作用。并對(duì)違規(guī)類型進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)，從而有效識(shí)別哪些行為是易違規(guī)行為，幫助后廚人員進(jìn)行提示改正。