一種后廚衛(wèi)生規(guī)范化監(jiān)控裝置及方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911309547.9 申請日 -
公開（公告）號 CN111046815A 公開（公告）日 2020-04-21
申請公布號 CN111046815A 申請公布日 2020-04-21
分類號 G06K9/00;G06Q50/12 分類 計算；推算；計數(shù);
發(fā)明人 董佳尉;侯加樹 申請（專利權(quán)）人 杭州華慧物聯(lián)科技有限公司
代理機構(gòu) 杭州裕陽聯(lián)合專利代理有限公司 代理人 杭州雄偉科技開發(fā)股份有限公司;杭州華慧物聯(lián)科技有限公司
地址 310000 浙江省杭州市濱江區(qū)濱安路1181號第五幢二樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種后廚衛(wèi)生規(guī)范化監(jiān)控裝置及方法，包括出入口圖像采集器、洗手臺圖像采集器和圖像分析系統(tǒng)，出入口圖像采集器和洗手臺圖像采集器分別連接圖像分析系統(tǒng)；出入口圖像采集器，位于后廚通道出入口上方，用于采集出入后廚人員的人臉圖像；洗手臺圖像采集器，位于后廚洗手臺上方，用于采集出入后廚人員的洗手動態(tài)圖像；路徑圖像采集器，用于采集出入后廚人員的行動路徑；圖像分析系統(tǒng)，用于分析出入后廚人員的人臉圖像和洗手動態(tài)圖像，判斷是否為后廚人員以及洗手是否規(guī)范。