柚子皮食品及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN98112546.8 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN1077414C 公開(kāi)（公告）日 2002-01-09
申請(qǐng)公布號(hào) CN1077414C 申請(qǐng)公布日 2002-01-09
分類號(hào) A23L1/212 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 易和新 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 湖南省江永瀟湘食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 永州市專利事務(wù)所 代理人 秦善生
地址 425400湖南省江永縣桃江鎮(zhèn)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種柚子皮食品及其制備方法，選用豐滿、光亮、香味濃郁、未受污染的柚子皮作基本原料，經(jīng)選料→整形→脫苦→配料熬煮→加甜味→烘干→擠壓成型→包裝等工藝加工而成，造型美觀、色澤鮮艷、質(zhì)地柔軟、酸甜可口、香味濃郁，具有順氣理肺、利尿、防治糖尿病、降血壓、開(kāi)胃、醒酒等多種功能，是男女老幼皆宜的高級(jí)綠色食品。$#!