青稞β－葡聚糖制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110093678.5 申請日 -
公開（公告）號 CN102206292A 公開（公告）日 2011-10-05
申請公布號 CN102206292A 申請公布日 2011-10-05
分類號 C08B37/02(2006.01)I;C12S3/02(2006.01)I 分類 有機高分子化合物；其制備或化學(xué)加工；以其為基料的組合物;
發(fā)明人 張敬群;張堅;胡琳;崔貴平 申請（專利權(quán)）人 青海田緣蜜宇保健食品有限公司
代理機構(gòu) 西寧金語專利代理事務(wù)所 代理人 青海省花寶蜂業(yè)股份合作公司
地址 810000 青海省西寧市城東區(qū)德令哈路266號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，具體地說是涉及一種從青藏高原特產(chǎn)的青稞麥粒中提取β-葡聚糖產(chǎn)品的青稞β－葡聚糖制備方法。本發(fā)明方法包括如下步驟：1）清選粉碎步驟；2）提取步驟；3）離心提取步驟；4）調(diào)酸步驟；5）干燥得到β-葡聚糖產(chǎn)品步驟。本發(fā)明方法的優(yōu)點是采用的提取工藝簡單，容易操作，需要的設(shè)備單一，所用試劑無毒，提取流程所產(chǎn)生的廢料可以作為飼料，使用的乙醇可以回收再利用，回收乙醇后的水也可以再利用，整個提取流程沒有污染物排出，有利地保護了環(huán)境。整個提取流程無危險，無傷害，無污染。