一種面卷食品加工裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202023330538.9 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN214015732U 公開(公告)日 2021-08-24
申請(qǐng)公布號(hào) CN214015732U 申請(qǐng)公布日 2021-08-24
分類號(hào) A21C3/02(2006.01)I;A21C3/06(2006.01)I;A21C9/04(2006.01)I;A21C3/10(2006.01)I;A21C9/08(2006.01)I;A21C5/00(2006.01)I 分類 焙烤;制作或處理面團(tuán)的設(shè)備;焙烤用面團(tuán)〔1,8〕;
發(fā)明人 潘雯瑤;唐勇;王冶;張忠海;李鑫;劉敏 申請(qǐng)(專利權(quán))人 北京嘉和一品企業(yè)管理有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 101316北京市順義區(qū)南法信鎮(zhèn)東支路北法信段19號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種面卷食品加工裝置,涉及面食加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,技術(shù)方案為,包括前后端依次銜接設(shè)置的壓面機(jī)構(gòu)、第一傳送帶、設(shè)置在第一傳送帶上的撒面粉機(jī)構(gòu)、設(shè)置在第一傳送帶出料端下方的延展機(jī)構(gòu)、第二傳送帶以及設(shè)置在第二傳送帶出料端的第三傳送帶,第三傳送帶上依次設(shè)置有抹平機(jī)構(gòu)、切面機(jī)構(gòu)和翻卷機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型的有益效果是:本方案提供面卷制作的加工系統(tǒng),可用于加工黃油卷,面粉刮板既可以使面粉均勻撒落,又可以防止面粉堵住通孔,延展機(jī)構(gòu)可以使面片更好的拉伸,抹平機(jī)構(gòu)可以使黃油均勻覆蓋在面片上,翻卷機(jī)構(gòu)采用獨(dú)特的設(shè)計(jì),可使面片自動(dòng)卷成卷,節(jié)省了大量人力,提高了生產(chǎn)效率。