一種面卷食品加工系統(tǒng)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011632808.3 申請日 -
公開（公告）號 CN112715591A 公開（公告）日 2021-04-30
申請公布號 CN112715591A 申請公布日 2021-04-30
分類號 A21C3/10;A21C3/02;A21C9/04;A21C9/08;A21C3/06;A21C5/00 分類 焙烤；制作或處理面團的設(shè)備；焙烤用面團〔1，8〕;
發(fā)明人 潘雯瑤;唐勇;王冶;張忠海;李鑫;劉敏 申請（專利權(quán)）人 北京嘉和一品企業(yè)管理有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 101316 北京市順義區(qū)南法信鎮(zhèn)東支路北法信段19號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種面卷食品加工系統(tǒng)，涉及面食加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，技術(shù)方案為，包括前后端依次銜接設(shè)置的壓面機構(gòu)、第一傳送帶、設(shè)置在第一傳送帶上的撒面粉機構(gòu)、設(shè)置在第一傳送帶出料端下方的延展機構(gòu)、第二傳送帶以及設(shè)置在第二傳送帶出料端的第三傳送帶，第三傳送帶上依次設(shè)置有抹平機構(gòu)、切面機構(gòu)和翻卷機構(gòu)。本發(fā)明的有益效果是：本方案提供面卷制作的加工系統(tǒng)，可用于加工黃油卷，面粉刮板既可以使面粉均勻撒落，又可以防止面粉堵住通孔，延展機構(gòu)可以使面片更好的拉伸，抹平機構(gòu)可以使黃油均勻覆蓋在面片上，翻卷機構(gòu)采用獨特的設(shè)計，可使面片自動卷成卷，節(jié)省了大量人力，提高了生產(chǎn)效率。