一種實(shí)驗(yàn)室用模擬白酒固態(tài)發(fā)酵的裝置
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202021467737.1 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN212982901U | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-04-16 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN212982901U | 申請(qǐng)公布日 | 2021-04-16 |
| 分類(lèi)號(hào) | C12G3/02(2019.01)I | 分類(lèi) | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 廖昶;吳生文;林培;祝云飛;彭輝;徐柏田;雷少楠;楊瑩 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 四特酒有限責(zé)任公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京科億知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 湯東鳳 |
| 地址 | 331299江西省宜春市樟樹(shù)市藥都北大道11號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 一種實(shí)驗(yàn)室用模擬白酒固態(tài)發(fā)酵的裝置，包括發(fā)酵桶及保溫桶，保溫桶為頂部開(kāi)口的中空的圓柱形腔體類(lèi)結(jié)構(gòu)，保溫桶的頂部開(kāi)口上可拆卸的設(shè)有一個(gè)密封桶蓋，發(fā)酵桶設(shè)置于保溫桶的中空型腔內(nèi)，發(fā)酵桶內(nèi)設(shè)有一個(gè)溫度檢測(cè)探頭，溫度檢測(cè)探頭通過(guò)線路與顯示器連接，顯示器可實(shí)時(shí)顯示溫度檢測(cè)探頭所檢測(cè)的溫度，發(fā)酵桶的外壁沿其周向覆蓋有一層保溫套，保溫套的外壁面沿其周向均勻纏繞有數(shù)圈加熱管，加熱管通過(guò)線路與觸控顯示器連接，保溫桶內(nèi)也設(shè)有一個(gè)溫度檢測(cè)探頭II，溫度檢測(cè)探頭II也通過(guò)線路與觸控顯示器連接。本實(shí)用新型可通過(guò)加熱管保證保溫桶與發(fā)酵桶的溫差在一定范圍內(nèi)，減少了由于溫度傳遞給發(fā)酵桶的酒醅的自然發(fā)酵帶來(lái)的影響。?? |
