一種鐵皮石斛飲料制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610692621.X 申請日 -
公開（公告）號 CN106306885A 公開（公告）日 2017-01-11
申請公布號 CN106306885A 申請公布日 2017-01-11
分類號 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L5/30(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 盧政鋒;楊渺;尹靜瑤 申請（專利權）人 銅仁市金農(nóng)綠色農(nóng)業(yè)科技有限公司
代理機構 貴陽派騰陽光知識產(chǎn)權代理事務所（普通合伙） 代理人 管寶偉
地址 554300 貴州省銅仁市碧江區(qū)鷺鷥巖路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及飲料技術領域，尤其是一種鐵皮石斛飲料制備方法，通過鐵皮石斛與白糖，食鹽混合，低溫腌制處理；再結合藍莓、刺梨果混合制備成添加液，再將鐵皮石斛與添加液混合后，超聲處理，低溫冷藏，使得鐵皮石斛飲料的口感得到改善，而且還能夠有效的將鐵皮石斛多糖成分、鐵皮石斛堿成分與藍莓中的花青素以及其他成分、刺梨果中的維生素以及其他有益成分，混合均勻，并且得到大量的保留，使得飲料的保健功能增強，營養(yǎng)價值較高。