一種甘草次酸的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111652547.6 申請日 -
公開（公告）號 CN114196723A 公開（公告）日 2022-03-18
申請公布號 CN114196723A 申請公布日 2022-03-18
分類號 C12P33/12（2006.01）I;C07J63/00（2006.01）I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 徐良尚;孫曉俊;薛珍珍;李士春 申請（專利權）人 淮安兄弟生物科技有限公司
代理機構 池州優(yōu)佐知識產權代理事務所（普通合伙） 代理人 劉爾才
地址 224100江蘇省淮安市淮安鹽化新材料產業(yè)園區(qū)陸集路9號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及甘草次酸制備技術領域，且公開了一種甘草次酸的制備方法，包括以下步驟：1）取含量為25％?35％HPLC140g的甘草酸，加入乙醇，40℃?60℃提取3?5小時，過濾除去不溶性雜質，濾液蒸餾回收乙醇得到提取物，提取物置水浴上100℃干燥，得到含水率不大于20％的118g甘草提取物。該甘草次酸的制備方法，分離提純效果好，生產成本低，得到甘草次酸純度達到97％（中和法）以上，進一步用有機溶劑重結晶數次可得到純度98％（HPLC）以上的甘草次酸，不污染環(huán)境，且固定化酶與游離的細胞或者酶催化法制備甘草次酸相比，酶催化體系更穩(wěn)定，一次投入可以反復使用，從而大大提高了甘草次酸的生產效率，非常適合工業(yè)化大規(guī)模生產。