一種食品加工系統(tǒng)及加工方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202010821691.7 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN112008787A | 公開（公告）日 | 2020-12-01 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112008787A | 申請(qǐng)公布日 | 2020-12-01 |
| 分類號(hào) | B26D1/28(2006.01)I | 分類 | 手動(dòng)切割工具；切割；切斷; |
| 發(fā)明人 | 吳鵬 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 上海鯨孚科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 201900 上海市寶山區(qū)鐵山路258號(hào)1幢106室 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，特別是涉及一種食品加工系統(tǒng)及加工方法，該方法包括以下步驟：1、將食品放入四個(gè)食品槽內(nèi)，啟動(dòng)切刀電機(jī)傳動(dòng)切刀旋轉(zhuǎn)；2、啟動(dòng)升降電機(jī)傳動(dòng)升降弧形板上升，從而推動(dòng)食品槽內(nèi)的食品上升，配合切刀的旋轉(zhuǎn)，從而達(dá)到將食品槽內(nèi)的食品切片的目的；3、啟動(dòng)輸送電機(jī)通過輸送輥使輸送帶轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)切割下片狀食品進(jìn)行格擋的同時(shí)向內(nèi)端推送；4、通過推料電機(jī)傳動(dòng)推板在出料斜板上做往復(fù)移動(dòng)，將食品向下推動(dòng)；5、滑塊通過滑槽座帶動(dòng)毛刷隨切刀轉(zhuǎn)動(dòng)，從而將提留在內(nèi)環(huán)管和連接錐管的內(nèi)壁上的片狀食品掃落至出料斜板上。?? |
