一種產(chǎn)類胡蘿卜素的酵母突變菌株及其突變位點(diǎn)應(yīng)用
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202011459526.8 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN112481144A | 公開（公告）日 | 2021-03-12 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112481144A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-03-12 |
| 分類號(hào) | C12N1/16(2006.01)I;C12N15/01(2006.01)I;C12N1/36(2006.01)I;C12P23/00(2006.01)I;C12R1/865(2006.01)N | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 朱紅惠;蘇卜利;馮廣達(dá);鄧名榮 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 廣東省科學(xué)院 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 廣州科粵專利商標(biāo)代理有限公司 | 代理人 | 劉明星;朱聰聰 |
| 地址 | 510070 廣東省廣州市越秀區(qū)先烈中路100號(hào)大院56號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種產(chǎn)類胡蘿卜素的酵母突變菌株及其突變位點(diǎn)應(yīng)用。釀酒酵母M3保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，保藏號(hào)為GDMCC No:61336。本發(fā)明通過(guò)乙醇介導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)室適應(yīng)性進(jìn)化篩選獲得一株釀酒酵母突變菌株M3。該菌株在搖瓶發(fā)酵條件下，YPD培養(yǎng)基中類胡蘿卜素含量可以達(dá)到19.7mg/g，比出發(fā)菌株提高5.1倍；而在YPM培養(yǎng)基中類胡蘿卜素含量可以達(dá)到42.4mg/g細(xì)胞干重。經(jīng)基因組測(cè)序及反向代謝工程研究，確定PFK1基因失活是類胡蘿卜素積累提高的主要因素，為定向改造提供了新的靶點(diǎn)。?? |
