一株產(chǎn)蛋白酶的菌株及其制備堿性蛋白酶的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201811594861.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN109439601A 公開(kāi)(公告)日 2021-06-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN109439601A 申請(qǐng)公布日 2021-06-01
分類(lèi)號(hào) C12N1/20;C12N9/54;C12R1/07 分類(lèi) 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 權(quán)淑靜;解復(fù)紅;馬煥;王一雯;徐文濤;張永戰(zhàn);劉德海;王佰濤;胡虹;劉瑩瑩;許杰;丁芳;李寒冰;王雪妍;陳國(guó)參 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 河南省科學(xué)院生物研究所有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 鄭州天陽(yáng)專(zhuān)利事務(wù)所(普通合伙) 代理人 聶永杰
地址 450000 河南省鄭州市花園路28號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一株產(chǎn)蛋白酶的菌株及其制備堿性蛋白酶的方法,一株產(chǎn)堿性蛋白酶的菌株M?35分類(lèi)命名為芽孢桿菌,該菌株M?35制備堿性蛋白酶的方法是:1、將菌株M?35置于斜面保藏培養(yǎng)基斜面上28?32℃下培養(yǎng)22?26h,菌絲長(zhǎng)滿后挑取菌株M?35接種于種子培養(yǎng)基中;2.將菌株M?35接種于種子培養(yǎng)基中,25?30℃、180rpm搖床培養(yǎng)24~36h,得到種子液;3、配制發(fā)酵培養(yǎng)基;4、接種;5、后處理;本發(fā)明提供了新篩選的一株產(chǎn)蛋白酶菌株,可有效利用該菌株制備堿性蛋白酶,方法簡(jiǎn)單,周期短,營(yíng)養(yǎng)需求低,易生產(chǎn)制備,產(chǎn)品質(zhì)量好,蛋白含量高,有顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。