紅茶的萎凋方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710643691.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN107319030A 公開(kāi)（公告）日 2017-11-07
申請(qǐng)公布號(hào) CN107319030A 申請(qǐng)公布日 2017-11-07
分類號(hào) A23F3/06(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 秦世站;黃佳琴 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 桐梓縣清馨茶果業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 重慶強(qiáng)大凱創(chuàng)專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 桐梓縣清馨茶果業(yè)有限公司
地址 563213 貴州省遵義市桐梓縣官倉(cāng)鎮(zhèn)太平街政府大院49號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了紅茶的萎凋方法，涉及一種萎凋裝置，該萎凋裝置包括箱體，箱體的側(cè)壁上設(shè)有進(jìn)風(fēng)口，進(jìn)風(fēng)口處固定安裝有風(fēng)機(jī)，箱體的頂部設(shè)有出風(fēng)口，出風(fēng)口處設(shè)有轉(zhuǎn)筒，轉(zhuǎn)筒內(nèi)部同軸設(shè)置的支撐軸，支撐軸上固定連接有至少三塊攪拌片，攪拌片遠(yuǎn)離支撐軸的一側(cè)固定連接有若干攪拌桿；所述轉(zhuǎn)筒的筒壁呈網(wǎng)狀，轉(zhuǎn)筒的筒壁上設(shè)有放料口和蓋合在放料口上的蓋板；所述箱體上設(shè)有與支撐軸凹凸配合的定位凹槽，箱體的內(nèi)部設(shè)有支架，支架上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有風(fēng)輪，風(fēng)輪的周向上固定連接有與風(fēng)輪同軸的主動(dòng)齒圈，轉(zhuǎn)筒上同軸固定連接有從動(dòng)齒圈，主動(dòng)齒圈與從動(dòng)齒圈之間嚙合有惰輪；解決了現(xiàn)有技術(shù)中茶葉萎凋時(shí)工人的勞動(dòng)強(qiáng)度較大的問(wèn)題。